Салат с семгой яйцом картошкой и огурцом слоями

6 порций
1 час

Как сделать салат с семгой яйцом картошкой и огурцом слоями? Подготовьте ингредиенты. Для салата нам понадобятся: слабосоленая семга (у меня подкопченная), картофель, морковь, маринованные корнишоны, яйца и майонез. Для украшения: красная икра и майонез.

Семгу нарежьте небольшими кубиками.

Яйца сварите вкрутую. Воду слейте, яйца очистите и также натрите на крупной терке.

Картофель и морковь отварите в кожуре до готовности. Овощи охладите и очистите. Картофель натрите на крупной терке.

Точно та же в отдельную посуду натрите морковь.

Корнишоны выньте из рассола и обсушите. Натрите на крупной терке и отожмите из них лишнюю влагу.

Формируйте салат в кулинарном кольце, тщательно утрамбовывая каждый слой и промазывая майонезом. Первым слоем выложите корнишоны. Смажьте огурцы майонезом.

На майонез уложите тертую морковь. Ее также смажьте майонезом.

Следом выложите тертый картофель. Я смазала его очень тонким слоем майонеза. Можно вообще не смазывать, так как следующим слоем идет жирная семга.

Слой семги я также майонезом не промазывала, и без того получается жирно.

На семгу выложите яйца.

Затяните салат пищевой пленкой и поставьте на ночь в холодильник для пропитки.

На следующий день салат переверните на сервировочное блюдо, чтобы слой корнишонов оказался сверху. Украсьте салата капельками из майонеза и красной икрой.