Салат семеновна с колбасой
4 порции30 мин
Капуста белокочанная - 500 гр, Крабовые палочки - 100 гр, Кукуруза консервированая - 300 гр, Морковь - 150 гр, Копченая колбаса - 200 гр, Болгарский перец - 1 шт., Чеснок - 1 зубч., Майонез - 5 стол.л., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
Ингредиенты
Капусту нашинковать, размять руками. Выложить в большую тарелку.
Нарезать крабовое мясо полосками, добавить к капусте.
Слить воду из банки с кукурузой, высыпать кукурузу в тарелку.
На крупной терке натереть морковь. Добавить в тарелку.
Из болгарского перца вырезать сердцевину с семенами, нарезать тонкими ломтиками.
Нарезать соломкой колбасу.
Положить всё в тарелку. Зубчик чеснока натереть на мелкой терке или выдавить через чеснокодавилку, добавить к прочим ингредиентам.
Добавить майонез, соль и перец, хорошо перемешать.
Салат готов!