Новогодний салат собачка к новому году 2018
8 порций30 мин
Картошка - 3 шт., Грибы маринованные - 100 гр, Куриные яйца - 5 шт., Плавленый сыр - 100 гр, Морковь - 3 шт., Копченая курица - 150 гр, Майонез - 100 гр, Гвоздика - 6 шт.
Итак, берем такие продукты. Отварим картошку, морковку, яйца. Колличество продуктов зависит от размера вашего салата. Ну и конечно точно нельзя указать например картошку или морковь в штуках. У меня была маленького размера. Поэтому учитывайте это. Лучше пусть останется.
Вареные продукты почистим . Натрем на терке картошку, морковь, желтки, белки, сыр. Грибы и курицу порежем на кубики, мелко.
Берем блюдо плоское. Выкладываем половина картошки на блюдо. В форме мордочки собаки.
Смазываем слегка майонезом и выкладываем мясо.
Сверху немного белка. Поверх белка кладем порезанные грибы.
Теперь закрываем сыром. Смазываем все слои майонезом.
Теперь выкладываем морковь.
Сверху картошку. Все обкладываем хорошо. И обмазываем вокруг.
Теперь серединку выкладываем желтком а ушки белком.
Серединку еще делаем белком.
Глазки и нос вырезаем из шляпок грибов. Гвоздику вставляем вместо усов. И язык вырезаем из колбасы. Брови тоже вырезаем из грибов. Салату даем пропитаться в холодильнике. Приятного аппетита.