Смешанный салат с филе курицы грецким орехом и майонезом

4 порции
10 мин

Как сделать салат с курицей, ананасами, орехами и сыром? Подготовить необходимые продукты для приготовления. Я беру отварное филе грудки. Можно заменить на копчённое, но вкус будет не такой спокойный как у салата с отварным мясом. Ананас консервированный кусочками (в кольцах это три кольца). Кукуруза консервированная, сыр твёрдый. Грецкие орехи лучше брать уже обжаренные. Подготовить посуду для салата.

Банку с консервированной кукурузой осторожно открыть, жидкость слить. В салатник выложить необходимое количество кукурузы.

Охлаждённое куриное филе нарезать мелкими кубиками. Положить мясо в посуду к кукурузе. Можно использовать любое куриное мясо, какое имеется дома. Но с отварным куриным филе такой салат будет более спокойный.

Банку с консервированными ананасами осторожно открыть. Достать необходимое количество ананаса и нарезать маленькими кубиками. Сок, оставшийся от ананасов можно использовать для других рецептов, например, для коктейлей или фруктового льда. Выложить нарезанный ананас к ранее подготовленным для салата продуктам.

Твёрдый сыр извлечь из упаковки, срезать оболочку и натереть на крупной тёрке. Сыр подойдёт любой какой нравится или имеется в данный момент дома. Добавить натёртый сыр в салат.

Подготовленные ингредиенты в салатнике перемешать, добавить соль по вкусу и майонез. Салат можно подавать в большом салатнике, а можно разделить на порции.

Орехи лучше брать обжаренные. Если же они сырые, то их следует предварительно обжарить несколько минут на сухой сковороде (обжаренные орехи лучше усваиваются). Острым ножом порубить грецкие орехи на маленькие кусочки.

В салатник сверху выложить нарезанные орехи. Салат курица, ананасы, орехи и сыр готов к употреблению. Приятного аппетита!