Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Украшение салата золотой петушок

Украшение салата золотой петушок... 6 порций
2 часа


Куриные яйца - 5 шт., Картошка - 3 шт., Маринованные огурцы - 4 шт., Говядина - 500 гр, Морковь - 1 шт., Зелёный горошек - 1 стак., Петрушка - 15 гр, Болгарский перец - 0.5 шт., Маслины - 3 шт., Зелёный лук - 15 гр, Майонез - 200 гр, Соль - по вкусу
Отварите ингредиенты для салата (картошку, морковк... Отварите ингредиенты для салата (картошку, морковку и яйца), охладите и очистите их. Отварите говядину. Оставив огурец, кусочек мяса и желтки для украшения, нарежьте картошку, морковь, белки яиц и мясо кубиками. Заправьте салат майонезом, при необходимости присолите и перемешайте.
Выложите салат на блюдо, формуя силуэт петуха. ... Выложите салат на блюдо, формуя силуэт петуха.
Мелко нарубите яичные желтки. ... Мелко нарубите яичные желтки.
Присыпьте салат желтками и чуть загладьте поверхно... Присыпьте салат желтками и чуть загладьте поверхность руками или ложкой.
Из перца вырежьте гребень и сережки. Удобно ножниц... Из перца вырежьте гребень и сережки. Удобно ножницами.
Приложите детали к салату. Если не держится - помо... Приложите детали к салату. Если не держится - помогите себе майонезом.
Клюв - кусочек говядины, глаз - колечко маслины. ... Клюв - кусочек говядины, глаз - колечко маслины.
Лапки также из мяса. Для хвоста используйте зелены... Лапки также из мяса. Для хвоста используйте зеленый лук, тонко нарезанный перец и ломтики мяса.
Финальные штрихи - крыло из ломтика говядины, олив... Финальные штрихи - крыло из ломтика говядины, оливки на воротничок и трава-подстилка из петрушки, чтоб петуху хорошо жилось и мягко спалось в новом году.