English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عربСоус к рыбным котлетам
4 порции15 мин
Майонез - 200 гр, Маринованные огурцы - 3 шт., Сахар - 1 чайн.л., Лимонный сок - 1 чайн.л., Соль - по вкусу, Специи сухие - по вкусу, Укроп - по вкусу
4 порции15 мин
Майонез - 200 гр, Маринованные огурцы - 3 шт., Сахар - 1 чайн.л., Лимонный сок - 1 чайн.л., Соль - по вкусу, Специи сухие - по вкусу, Укроп - по вкусу
Как сделать соус к рыбным котлетам? Подготовьте для этого все необходимое. Идеальным вариантом сухих специи будут специи для рыбы. Обычно они продаются готовым набором. 
Майонез выложите в небольшую мисочку и выжмите к нему немного лимонного сока. Затем подсыпьте соль, сахар и специи для рыбы. При добавлении соли ориентируйтесь на свой вкус, так как майонез сам по себе уже достаточно соленый. 
Маринованные огурчики очень мелко нарежьте. Можно, конечно, и натереть их на терке, но в таком случает из них появится много сока и готовый соус станет более жидкий. измельченный огурцы добавьте в чашу к майонезу. 
Несколько веточек укропа ополосните в проточной воде, обсушите и мелко нарежьте. Измельченный укроп, так же, добавьте в чашу к соусу. 
Все ингредиенты тщательно перемешайте, чтобы они равномерно распределились между собой. Готовый соус рекомендую немного охладить перед подачей. 
Выложите соус в соусник и дополните им рыбные котлеты. Все ингредиенты настолько гармоничны друг с другом, что более идеального соуса к рыбным котлетам просто не придумать!Приятного угощения!