Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные передачи

Запеченная картошка в духовке


Запеченная картошка в духовке по праву считается одним из самых любимых и вкусных блюд домашнего приготовления. Она сытная, ароматная и невероятно аппетитная, всегда уместна на столе в качестве самостоятельного кушанья или гарнира.
Этот способ готовки является простым и удобным, не требует много времени или какого-либо особенного мастерства. Запеченный картофель получается с первого раза даже у неопытной хозяйки и всегда съедается с удовольствием и аппетитом. Существует множество оригинальных рецептов, как приготовить печеный картофель, чтобы он получился максимально нежным и изысканным. Его запекают соло или с добавлением других овощей – лука, моркови, цветной капусты, болгарского перца, помидоров. Совершенно особенной запеченная картошка получается с мясом – свининой, говядиной, курятиной или обычным фаршем. А если добавить в нее любую из копченостей или просто ветчину, тогда аромат заиграет изумительными яркими нотками. Среди наиболее гармоничных ингредиентов можно также выделить грибы, с которыми получаются отличные запеканки, морепродукты и речная рыба: карп, карась, окунь. Соус из майонеза, сметаны, твердого сыра и пикантных специй с зеленью придают картофельному гарниру волшебного вкуса. Научись управлять своей духовкой - читай статью Как готовить в духовке вкусно по неправильным рецептам. Отныне всё, что ты будешь в ней готовить, всегда будет получаться как нужно!