Быстрый слоеный торт с творожным сыром
8 порций45 мин
Слоёное тесто - 500 гр, Творожный сыр - 140 гр, Сметана - 3 стол.л., Сливочное масло - 50 гр, Вареное сгущенное молоко - 370 гр, Какао-порошок - 1 стол.л.
Размораживаем при комнатной температуре тесто. Выкладываем на противень и отправляем в разогретую до 180-190 градусов духовку на 20-30 мин. Накалывать, смазывать, резать тесто -не нужно.
Взбиваем наш крем - смешиваем все ингредиенты. Масло должно быть комнатной температуры. Вы можете использовать любой другой крем. Попробуйте этот вариант - он тоже не менее вкусный!
Когда коржи испеклись, дайте им время остыть. После каждый корж разделите на половины и каждую половину ещё раз пополам. Т. е. получится 8 пластов.
С одного коржа снимите хрустящую верхушку. Она нам понадобится для посыпки.
Каждый пласт обильно смазываем кремом.
Сверху посыпьте верхушкой от коржа. По желанию можете еще посыпать орешками или тертым шоколадом, или что ваша душа желает. Наш торт готов. Кушать его можно сразу. Приятного аппетита!