Шикарный торт из пряников с бананами

6 порций
1 час 20 мин

Пряники - 600 гр, Бананы - 3 шт., Сметана - 700 гр, Сахар - 1 стол.л., Какао-порошок - 1 стол.л., Молоко - 1 стол.л., Сливочное масло - 1 стол.л.

Нарезаем пряники, чтобы было удобно выкладывать в подходящую емкость.

Очищаем бананы и нарезаем кольцами.

Взбиваем обезвоженную сметану миксером и делаем крем для торта.

Обтягиваем чашку, или удобную емкость для торта пищевой пленкой.

Выкладываем в чашку слой нарезанных пряников.

Выкладываем слой сметанного крема, который размазываем лопаткой и уплотняем вилкой.

Далее выкладываем слой бананов и хорошо промазываем слоем сметанного крема.

Выкладываем так слой за слоем до верха чашки.

Закрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник, минимум на 1 час.

Пока наш торт пропитывается, приготовим при помощи колотушки из обрезков пряников мелкую крошку, для украшения.

Приготовим шоколадную глазурь для торта.

Выкладываем в сотейник сахар, какао, молоко и сливочное масло.

Ставим сотейник на плиту и на минимальной температуре, хорошо размешивая венчиком, доводим 5 минут до однородной смеси.

Достаем торт из холодильника и выкладываем в тарелку.

Наносим на него равномерно крем лопаткой.

Обсыпаем торт пряничной крошкой.

Украшаем торт шоколадной глазурью.

Наш прянично-банановый торт готов! Приятного Всем чаепития!