Сливочный торт с цветами

12 порции
2 часа 30 мин

Смешать сливки и сахарной пудры по вкусу для будущего крема.

Взбить до такой консистенции, чтобы крем не падал с ложки. Разделить крем на две части в соотношении 2/3 и 1/3 части. Меньшую часть смешать с красителем для достижения нужного цвета. Разделить подкрашенную часть на две части в таком же соотношении. Смешать меньшую часть с белым кремом для получения примерно такого же количества среднего цвета крема как и темного есть. Отделить часть белого крема для сборки торта, остальное поставить в холодильник.

Срезать у бисквитов верх.

Бисквиты готовы. Можно начать сборку торта.

На подставку для торта положить ложку крема.

Приклеить на этот крем первый бисквит и промазать сверху кремом.

То же самое проделать со всеми бисквитами по очереди и промазать получившийся пирог кремом со всех сторон.

Можно начинать украшение цветами из крема. Темным кремом наполнить пакет для декора и с помощью насадки 'звездочка' круговым движением сбоку нижнего бисквита нарисовать один за другим ряд цветов.

То же самое проделать с кремом посветлее и средним бисквитом тортика!

И точно так же теперь верхний бисквит украсить белыми цветами с помощью мешка и насадки.

Таким же образом на верхней плоскости торта со внешней стороны нарисовать ряд белых цветов.

И ряд цветов среднего цвета на внутренней части.

Теперь можно или подавать вкусный и красивый торт сразу или поставить в холодильник перед подачей! Приятного аппетита и чаепития!