Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Скидка на весь ассортимент товаров
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Сметанный торт с черносливом

Сметанный торт с черносливом... 10 порций
2 часа


Сгущенное молоко - 380 гр, Пшеничная мука - 150 гр, Яйца - 2 шт., Разрыхлитель - 1 чайн.л., Чернослив - 100 гр, Сметана - 500 гр, Сахар - 100 гр, Ванильный сахар - 2 стол.л.
Тесто. ... Тесто.
Соединить яйца со сгущенкой и взбить до пышности. ... Соединить яйца со сгущенкой и взбить до пышности.
Всыпать просеянную с разрыхлителем муку и еще раз ... Всыпать просеянную с разрыхлителем муку и еще раз взбить.
Перелить тесто в смазанную маслом форму для выпечк... Перелить тесто в смазанную маслом форму для выпечки (⍉ 20-22 см). Выпекать 25-30 минут при 180°С.
Готовый корж остудить и разрезать вдоль на 4 части... Готовый корж остудить и разрезать вдоль на 4 части.
Начинка. ... Начинка.
Чернослив залить кипятком и оставить на 5 минут. ... Чернослив залить кипятком и оставить на 5 минут.
Затем воду слить, а чернослив порезать небольшими ... Затем воду слить, а чернослив порезать небольшими кусочками.
Крем. Соединить сметану, сахар и ванильный сахар. ... Крем. Соединить сметану, сахар и ванильный сахар. Взбить до пышности и полного растворения сахара.
Соединить сметану, сахар и ванильный сахар. ... Соединить сметану, сахар и ванильный сахар.
Взбить до пышности и полного растворения сахара. ... Взбить до пышности и полного растворения сахара.
Собрать торт: нижний корж промазать сметанным крем... Собрать торт: нижний корж промазать сметанным кремом, сверху разложить кусочки чернослива.
Повторить слои. ... Повторить слои.
Верх и бока торта промазать кремом. ... Верх и бока торта промазать кремом.
Поставить торт в холодильник на ночь для пропитки.... Поставить торт в холодильник на ночь для пропитки.