Торт дамские пальчики с заварным кремом

12 порции
10 час 10 мин

Торт состоит из основы, кремовой прослойки и шоколадной глазури.
1. Для теста в молоко добавляем сахар и размягченное масло, доводим до кипения. Вводим муку, яйца все быстро перемешиваем, как начало собираться в комок и отставать от стенок кастрюли - значит тесто готово.

2. Перекладываем тесто в мешочек и выдавливаем на противень, ставим его в духовку, выпекаем на среднем огне 15 минут.

3. В кастрюлю наливаем молоко и ставим на огонь, как закипит вводим какао и сахар. Размешиваем и добавляем муку. Как крем немного остынет, кладем оставшееся масло.

4. На водяной бане растапливаем шоколад и начинаем собирать торт.

5. Обмакиваем каждую заготовку в крем и выкладываем слоями на блюдо, сверху украшаем шоколадом. Ставим на пропитку в холодильник на всю ночь, на следующий день наш десерт готов!