English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Торт губка боб из мастики
30 порций2 дня
Яйца - 18 шт., Пшеничная мука - 450 гр, Сахар - 600 гр, Сахар - 200 гр, Сметана - 1 л, Сливочное масло - 200 гр, Сгущенное молоко - 1 банк., Маршмеллоу - 200 гр, Сахарная пудра - 750 гр, Пищевой краситель - 2 гр
Нужно приготовить два вида крема, один у нас будет для коржей, а вторым мы смажем верх и бока торта, таким образом подготавливая его к мастике. Первый крем - сметанный. Сметану взбиваем миксером и добавляем по чуть-чуть сахарный песок. Как только сахар растаял, крем готов. Второй крем – масляный с сгущенным молоком. Мягкое сливочное масло сбиваем, постепенно вводя сгущенку. 