Торт мороженое в домашних условиях
8 порций25 минПредлагаем Вашему вниманию очень простой и легкий рецепт приготовления торта-мороженого со вкусом пломбира без выпечки! Вкусный торт-мороженое приготовленный из сливок со сгущенным молоком и украшенный фруктами и свежей ягодой по вашему вкусу - идеальный освежающий десерт в жаркий летний день! Быстро приготовленный собственными руками торт-мороженое из доступных ингредиентов обязательно создаст праздничное настроение всей семье! Приятного Вам аппетита!
Сливки жирные - 500 мл, Сгущенное молоко - 400 гр, Вареное сгущенное молоко - 400 гр, Коржи вафельные - 35 гр, Клубника - 7 шт., Черешня - 9 шт.
![Как сделать торт мороженое? Подготовьте продукты п... Как сделать торт мороженое? Подготовьте продукты п...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/tort-morojenoe_1624449797_0_max.webp)
Как сделать торт мороженое? Подготовьте продукты по списку. Вместо вафельных коржей вы можете взять любые другие: песочные, бисквитные, медовые. Предпочтительно, чтобы они были тонкими, но это тоже не очень важно. Можете взять два коржа, а между ними делать мороженый слой. Ягоды берите по сезону или вкусу.
![Четыре вафельных коржа подровняйте ножницами до по... Четыре вафельных коржа подровняйте ножницами до по...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/tort-morojenoe_1624449862_1_max.webp)
Четыре вафельных коржа подровняйте ножницами до подходящего для вашей формы размера.
![Возьмите глубокую миску и влейте в нее охлажденные... Возьмите глубокую миску и влейте в нее охлажденные...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/tort-morojenoe_1624450031_2_max.webp)
Возьмите глубокую миску и влейте в нее охлажденные 33% сливки, после чего добавьте в нее 200 граммов сгущенного молока.
![Взбивайте сливки со сгущенным молоком в миске микс... Взбивайте сливки со сгущенным молоком в миске микс...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/tort-morojenoe_1624450138_3_max.webp)
Взбивайте сливки со сгущенным молоком в миске миксером до пышной однородной массы.
![Возьмите небольшую миску и выкладывайте в нее оста... Возьмите небольшую миску и выкладывайте в нее оста...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/tort-morojenoe_1624450220_4_max.webp)
Возьмите небольшую миску и выкладывайте в нее оставшиеся 200 граммов сгущенного молока, затем 200 граммов вареного сгущенного молока и перемешайте между собой до однородной массы.
![Выкладывайте по половине приготовленного крема из ... Выкладывайте по половине приготовленного крема из ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/tort-morojenoe_1624450313_5_max.webp)
Выкладывайте по половине приготовленного крема из вареного сгущенного молока на два вафельных коржа и распределяйте равномерным слоем.
![Начинайте собирать торт. Возьмите для этого круглу... Начинайте собирать торт. Возьмите для этого круглу...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/tort-morojenoe_1624450680_6_max.webp)
Начинайте собирать торт. Возьмите для этого круглую форму с бортиками. Выложите на дно формы первый чистый вафельный корж, после чего выложите на него порядка трех полных столовых ложек приготовленной сливочной массы и равномерно ее распределите.
![На первый корж со сливочным кремом выложите корж, ... На первый корж со сливочным кремом выложите корж, ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/tort-morojenoe_1624450749_7_max.webp)
На первый корж со сливочным кремом выложите корж, который вы обмазали кремом из вареного сгущенного молока, но обмазанной стороной вниз. Так, как это показано на фото и в видео. Слегка придавите корж рукой.
![Выложите на корж порядка трех полных столовых ложе... Выложите на корж порядка трех полных столовых ложе...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/tort-morojenoe_1624450841_8_max.webp)
Выложите на корж порядка трех полных столовых ложек приготовленной сливочной массы и распределите ее очередным равномерным слоем.
![Прикройте торт вафельным коржом, смазанным вареным... Прикройте торт вафельным коржом, смазанным вареным...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/tort-morojenoe_1624450945_9_max.webp)
Прикройте торт вафельным коржом, смазанным вареным сгущенным молоком промазанной стороной вниз и слегка его придавите. После чего выкладывайте очередной слой из сливочного крема. Сверху выложите последний, четвертый вафельный корж без нанесенного на него крема из вареной сгущенки. Придавите корж руками максимально плотно.
![Выложите на верхний корж около 3 полных столовых л... Выложите на верхний корж около 3 полных столовых л...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/tort-morojenoe_1624451045_10_max.webp)
Выложите на верхний корж около 3 полных столовых ложек приготовленной сливочной массы и распределите ее равномерным, но более рельефным слоем. Можете сделать узоры вилкой или насадкой для крема. Можете оставить простые бороздки или пройтись ложкой, смотрите сами.
![Измельчите обрезки вафельных коржей блендером или ... Измельчите обрезки вафельных коржей блендером или ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/tort-morojenoe_1624451120_11_max.webp)
Измельчите обрезки вафельных коржей блендером или иным способом и присыпьте ими сверху собранный торт. Если вы предпочли рисунок из крема на поверхности, крошкой торт можете не посыпать. Поставьте форму с тортом в морозильную камеру на 5 часов.
![По прошествии времени выньте торт из морозильной к... По прошествии времени выньте торт из морозильной к...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/tort-morojenoe_1624451223_12_max.webp)
По прошествии времени выньте торт из морозильной камеры, затем освободите его от формы и поставьте на блюдо. Украсьте торт сверху ягодами свежей клубники и черешни. Или любыми другими ягодами, фруктами по своему выбору.
![Приготовленный торт нарезайте порционными кусочкам... Приготовленный торт нарезайте порционными кусочкам...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/tort-morojenoe_1624451282_13_max.webp)
Приготовленный торт нарезайте порционными кусочками, которые затем выкладывайте на тарелки и подавайте к столу.
![Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые... Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/tort-morojenoe_1624451318_14_max.webp)
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита и душевного чаепития!
Сливки перед взбиванием нельзя замораживать — иначе во время взбивания они расслоятся и получится сыворотка с маслом! Покупайте для этих целей только свежий охлажденный продукт.
Выбирайте качественное, проверенное сгущенное молоко. Без растительных жиров и пищевых добавок. В составе должно быть только два ингредиента: молоко и сахар. От качества сгущенки будет зависеть в итоге вкус и качество готового блюда.