Торт шоколадная горка
12 порции2 часа 30 мин
Сливочное масло - 200 гр, Сахар - 3 стол.л., Соль - 0.5 чайн.л., Сода пищевая - 1 чайн.л., Пшеничная мука - 4 стак., Куриные яйца - 2 шт., Грецкие орехи - 6 шт., Горький шоколад - 30 гр, Сгущенное молоко - 1 банк.

Продукты для "Шоколадная горки"

Соду загасить лимонной кислотой

Масло растопить

Добавить 2 яйца, соль, соду, сахар, муку. Все смешать. Муку добавлять постепенно, сколько возьмет тесто.

Замесить не очень крутое тесто, но так чтобы можно было прокрутить через мясорубку.

Тесто пропустить через мясорубку и выложить на протвень покрытый бумагой для выпечки.

Выпекать в духовке разогретой до 200 градусов, до готовности.

Банку сгущенного молока варить 2, 5 часа.

Орехи очистить от скорлупы и измельчить.

Смешать вареное сгущенное молоко, с орехами, кусочком сливочного масла.

Добавить печенье и смешать.

Горкой выложить массу на тарелку.

Шоколад натереть на терке и посыпать торт. Убрать на несколько часов (можно на ночь) в холодильник.

Отправляем торт на стол и угощаем близких и себя.

Домашние торты, особенно съеденные с утра - только на пользу!