![Нарезать из полос тонкую лапшу, раскидать её по ст... Нарезать из полос тонкую лапшу, раскидать её по ст...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/chak-chak-s-medom_1679127149_5_max.webp)
Нарезать из полос тонкую лапшу, раскидать её по столу. В казане разогреть растительное масло, и частями, маленькими партиями(примерно горсть), по-быстрому (на среднем огне), обжарить лапшу. Обжариваем буквально 1-2 минуты, пару раз помешав. Чуть только позолотела "лапша" сразу же вынимаем шумовкой, и выкладываем в чашку на бумажную кухонную салфетку, чтобы она впитала весь лишний жир. Лапшу не пережаривайте, она должна быть светло-золотистого цвета.