Капкейки овечки
12 порции1 час
Молоко - 225 гр, Яйца - 3 шт., Сахар - 100 гр, Сливочное масло - 115 гр, Пшеничная мука - 280 гр, Разрыхлитель - 1 чайн.л., Черника - 100 гр, Маскарпоне - 100 гр, Творожный сыр - 100 гр, Сахарная пудра - 4 стол.л., Ванильный сахар - 15 гр, Маршмеллоу - 100 гр, Марципан - 30 гр, Какао-порошок - 2 стол.л.
Итак подготовим такие продукты.
Взбиваем яйца с сахаром. Добавим молоко, масло сливочное растопеленное.
Добавим муку с разрыхлителем. И добавим помытую ягоду.
Выкладываем тесто в формочки на 2/3 .
Выпекаем 25 минут при 200гр. Готовые достаем , дадим остыть.
Размешаем сыр с маскарпоне и сахарной пудрой. Взбиваем миксером.
Подготовим маршмеллоу. У меня маленькие .
Марципан смешаем с какао.
Делаем таки мордочки с марципана.
Обмазываем кремом верх капкейков. И вставляем маршмеллоу.
И далее прикладываем мордочки. Все ! Готово!