Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Капкейки с сердцем на день св. валентина

Кулинарные рецепты / Лучшие подборки / Выпечка

12 порции
1 час

Пшеничная мука - 150 гр, Мука - 50 гр, Куриные яйца - 3 шт., Молоко - 1 стол.л., Сливочное масло - 200 гр, Сахарная пудра - 200 гр, Ванильный экстракт - 0.5 чайн.л., Пищевой краситель - 2 мл, Мука - 125 гр, Куриные яйца - 2 шт., Молоко - 1.5 стол.л., Сливочное масло - 125 гр, Сахарная пудра - 125 гр, Ванильный экстракт - 0.25 чайн.л., Сода пищевая - 0.25 чайн.л., Крем - 1.5 стак., Конфеты - по вкусу

СЕРДЕЧКИ: Взбить масло с сахарной пудрой. Продолжать взбивать и добавлять по одному яйца. Добавить муку (оба сорта). Перемешать. В молоке развести ванильный экстракт и краску. Вмешать краску в тесто. Выложить тесто в форму и разровнять. Выпекать 10 минут при 180 С в духовке.

Коржи остудить. Разрезать вдоль пополам. При помощи формочки для печенья в виде сердечек вырезать сердечки.

КАПКЕЙКИ: В сухие продукты добавить масло, яйца, разведённый ванильный экстракт в молоке. Замесить тесто. В формочки для кексов положить бумажные формочки, при помощи ложки выложить тесто в формочки, заполняя формочки на 2/3. Осторожно воткнуть сердечки в каждую формочку. Выпекать 15 минут в духовке при 180 С. Остудить.

Украсить кремом и маленькими сердечками.

Подать капкейки, разрезав посередине. Приятного аппетита! Любите и будьте любимы! С Днём Святого Валентина!