Кулич с творогом в хлебопечке
12 порции
3 часа 25 мин
1. Изюм промойте и замочите в теплой воде.
2. Отделите белки от желтков, белки взбейте с сахаром в плотную пену. Желтки взбейте в отдельной миске.
3. В чашу хлебопечки выложите взбитые белки, сверху - желтки.
4. Размешайте мед в теплой воде, после чего вылейте жидкость в чашу.
5. Творог разомните вилкой, добавьте его к остальным ингредиентам.
6. Добавьте сухое молоко и растительное масло.
7. Насыпьте соль.
8. Просейте муку и выложите ее также в чашу хлебопечки.
9. Насыпьте ванилин и дрожжи. 10. Установите чашу в хлебопечку. 1
1. Выберите программу для сдобы. 1
2. Когда раздастся сигнал, положите изюм. 1
3. Для глазури взбейте оставшийся белок с сахаром. Нанесите глазурь на готовый кулич, сверху украсьте кондитерской посыпкой. Кулич готов!
3 часа 25 мин
1. Изюм промойте и замочите в теплой воде.
2. Отделите белки от желтков, белки взбейте с сахаром в плотную пену. Желтки взбейте в отдельной миске.
3. В чашу хлебопечки выложите взбитые белки, сверху - желтки.
4. Размешайте мед в теплой воде, после чего вылейте жидкость в чашу.
5. Творог разомните вилкой, добавьте его к остальным ингредиентам.
6. Добавьте сухое молоко и растительное масло.
7. Насыпьте соль.
8. Просейте муку и выложите ее также в чашу хлебопечки.
9. Насыпьте ванилин и дрожжи. 10. Установите чашу в хлебопечку. 1
1. Выберите программу для сдобы. 1
2. Когда раздастся сигнал, положите изюм. 1
3. Для глазури взбейте оставшийся белок с сахаром. Нанесите глазурь на готовый кулич, сверху украсьте кондитерской посыпкой. Кулич готов!
Пшеничная мука - 500 гр, Сахар - 5 стол.л., Яйца - 3 шт., Яичные белки - 1 шт., Изюм - 100 гр, Растительное масло - 2 стол.л., Вода - 50 мл, Сухое молоко - 2 стол.л., Мёд - 2.5 стол.л., Соль - 0.5 чайн.л., Кондитерская посыпка - по вкусу, Творог - 200 гр, Ванилин - 1.5 гр, Сухие дрожжи - 2.5 чайн.л.