Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Печенье домашнее


Печенье - самый распространенный и любимый вид домашней выпечки, а рецепты его приготовления на удивление просты и разнообразны. Из доступного набора продуктов (яйца, масло или маргарин, мука, сахар), которые берутся за основу, без труда удастся создавать угощение на радость домочадцам.Можно испечь незамысловатые печенюшки к чаю на скорую руку. Или потрудиться над формой и оформлением и приготовить печенье праздничное или тематическое. Главное - проявить фантазию и запастись терпением. Изделие покрывают глазурью, украшают различными кондитерскими посыпками. Домашнее печенье - это быстрый и недорогой вариант десерта. А его вкус не идет ни в какое сравнение с покупным. Выпечка, приготовленная своими руками, безопасна для детей, так как не содержит непонятных ингредиентов, которые в изобилии перечислены на упаковке магазинного товара. Для ароматизации и вкусового разнообразия в тесто добавляют ваниль, какао, имбирь, цедру лимона или апельсина. Для украшения посыпают сахаром, орешками, кокосовой стружкой и т. д.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах:





Продукт



Калорий ккал в 100г



Белки г в 100г



Жиры г в 100г



Углеводы г в 100г



Пшеничная мука



364



12



1



67



Сахар



398



0



0



9

9. 7



Сливочное масло



734



0. 5



8

2. 5



0. 8



Яйца



157



1

2. 7



10. 9



0. 7



Сода пищевая



0



0



0



0



Изделиям придают абсолютно любую форму: кружочки, ромбики, сердечки, трубочки, полоски. Тесто может быть песочным, слоеным, сдобным, творожным. Некоторые рецепты домашнего печенья настолько просты, что будут понятны даже школьнику. А лепить и вырезать формочками фигурки будет интересно детям детсадовского возраста.



Пять самых быстрых рецептов:





Название блюда



Время приготовления



Калорий ккал в 100г



Рейтинг пользователей



Печенье в микроволновке на молоке и сливочном масле



10 мин



396



+6



Печенье в микровоновке за 10 минут



10 мин



406



+10



Простое печенье



15 мин



466



+90



Быстрое печенье на желтках Dotterbusserln



15 мин



436



+68



Печенье на рассоле от помидоров



15 мин



407



+80