English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Пирожное валентинка
1 порция2 часа
Куриные яйца - 1 шт., Пшеничная мука - 2 стол.л., Сахар - 100 гр, Ванильный сахар - 1 пак., Разрыхлитель - 0.3 гр, Сахар - 2 стол.л., Черная смородина - 50 гр, Желатин - 1 чайн.л., Темный шоколад - 40 гр, Сливочное масло - 40 гр, Сливочное масло - 40 гр, Маршмеллоу - 40 гр, Молоко - 2 стол.л., Кондитерская посыпка - 0.3 гр
Белок взбить с сахаром и ванильным сахаром. 
Аккуратно вмешать в белок просеянную муку и разрыхлитель. 
Готовое тесто переложить в форму и поставить выпекаться при 200 градусах на 15 минут до румяности. 
Готовое изделие извлечь из формы и остудить. 
Чтобы приготовить желе нужно достать из морозильной камеры ягоды черной смородины и разморозить их. 
Измельчить ягоды вместе с сахаром в пюре с помощью блендера. 
Желатин залить водой и поставить в микроволновую печь на 1 минуту, чтобы довести его до жидкого состояния. 
Соединить пюре из ягод с желатином и вылить в форму для застывания. 
Для приготовления декора, смешать маршмерллоу со сливочным маслом и молоком, поставить в микроволновку на 3 минуты для растворения. 
Полученную жидкую массу хорошо перемешать, чтобы не было комочков. 
Перелить массу в форму для застывания. 
Для соуса растопить шоколад со сливочным маслом. Это можно сделать в микроволновке. 
Для сбора пирожного переложить корж на подходящую тарелку. 
Полить корж шоколадным соусом, предварительно остудив его. 
Сверху выложить черносмородиновое желе. 
Декорировать изделие застывшим маршмерллоу и кондитерской посыпкой. 