English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Шоколадные пряники имбирные
8 порций1 час
Пшеничная мука - 250 гр, Сливочное масло - 70 гр, Мёд - 100 гр, Сахарная пудра - 100 гр, Какао-порошок - 3 стол.л., Куриные яйца - 1 шт., Разрыхлитель - 1 чайн.л., Соль - 0.3 чайн.л., Мускатный орех - 0.5 чайн.л., Молотая корица - 0.5 чайн.л., Порошок имбиря - 0.5 чайн.л.
К мягкому маслу добавьте сахарную пудру (70 г) и мед. 
Добавьте яйцо и все хорошо смешайте до однородности. 
Просейте муку, добавьте соль, специи и какао. Хорошо перемешайте. 
В сухую смесь добавьте жидкую и замесите тесто, не липнущее к рукам. 
Оберните тесто фольгой и положите в холодильник на полчаса. 
Отщипывайте кусочки теста и катайте шарики размером с грецкий орех. Обмакивайте каждый шарик в пудру. 
Противень выстелите пергаментом, выложите заготовки и чуть сплюсните их. Выпекайте шоколадные пряники 10-15 минут при 200 градусах. 
Вкусно и с чаем, и с молоком. 