English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Шоколадный кекс с ревенем и жимолостью
8 порций2 часа
Пшеничная мука - 320 гр, Сметана - 200 гр, Белый шоколад - 200 гр, Сахар - 150 гр, Сливочное масло - 100 гр, Молоко - 100 гр, Яйца - 2 шт., Лимонная цедра - 1 стол.л., Ванильный сахар - 1 стол.л., Разрыхлитель - 1 чайн.л., Жимолость - 200 гр, Ревень - 100 гр
Тесто. 
Сливочное масло растопить и охладить. 
Яйца соединить с сахаром, ванильным сахаром и лимонной цедрой. 
Взбить миксером в пышную пену. 
К яйцам добавить сметану. 
Влить растопленной масло и молоко. 
Взбить миксером до однородности. 
Добавить просеянную с разрыхлителем муку. 
Перемешать до однородности. 
Шоколад поломать на небольшие кусочки и вмешать в тесто. 
Начинка. 
Жимолость вымыть и обсушить. Ревень вымыть, очистить и нарезать на небольшие кусочки. 
В смазанную маслом форму для кекса выкладывать слоями: 1/3 часть теста. Сверху равномерно распределить кусочки ревеня. 
Сверху выложить еще одну часть теста. Посыпать жимолостью. 
Далее выложить оставшееся тесто и разровнять. 
Выпекать около 40 минут при 180°С. 