Венские вафли в электровафельнице толстые
4 порции1 час
Сливочное масло - 200 гр, Яйца - 3 шт., Сахар - 120 гр, Пшеничная мука - 320 гр, Молоко - 250 гр, Лимонный сок - 1 стол.л., Сода пищевая - 0.25 чайн.л., Растительное масло - 1 чайн.л.
![Как сделать венские вафли в электровафельнице? Под... Как сделать венские вафли в электровафельнице? Под...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/venskie-vafli-dlya-elektrovafelnicy_1618906268_8_max.webp)
Как сделать венские вафли в электровафельнице? Подготовьте для этого все необходимое. Cливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно нагрелось и стало мягкое. Муку просейте через сито, чтобы насытить её кислородом. Благодаря просеиванию готовое изделие получается пышнее.
![Для приготовления теста соедините мягкое сливочное... Для приготовления теста соедините мягкое сливочное...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/venskie-vafli-dlya-elektrovafelnicy_1618906268_9_max.webp)
Для приготовления теста соедините мягкое сливочное масло и сахар. Смешайте их с помощью венчика в однородную массу. Количество сахара можете немного уменьшить или увеличить на свой вкус.
![К масляной массе добавьте яйца и, помешивая, вмеши... К масляной массе добавьте яйца и, помешивая, вмеши...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/venskie-vafli-dlya-elektrovafelnicy_1618906268_10_max.webp)
К масляной массе добавьте яйца и, помешивая, вмешивайте теплое молоко.
![Добавьте в тесто лимонный сок. Затем всыпьте муку ... Добавьте в тесто лимонный сок. Затем всыпьте муку ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/venskie-vafli-dlya-elektrovafelnicy_1618906268_11_max.webp)
Добавьте в тесто лимонный сок. Затем всыпьте муку с содой и замесите однородное тесто, чтобы оно было без комочков муки. По количеству муки ориентируйтесь по консистенции теста. Готовое тесто по консистенции будет густое, примерно, как на оладьи.
![Электровафельницу разогрейте. Смажьте пластины неб... Электровафельницу разогрейте. Смажьте пластины неб...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/venskie-vafli-dlya-elektrovafelnicy_1618906268_12_max.webp)
Электровафельницу разогрейте. Смажьте пластины небольшим количеством растительного масла с помощью силиконовой кисточки. Выкладывайте тесто ложкой. Закройте крышкой и выпекайте вафли до готовности, до золотистого цвета. По времени выпечки ориентируйтесь по своей вафельнице. У меня вафли пекутся по 10-12 минут.
![Готовые вафли очень вкусный, ароматные и нежные. Д... Готовые вафли очень вкусный, ароматные и нежные. Д...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/venskie-vafli-dlya-elektrovafelnicy_1618906268_13_max.webp)
Готовые вафли очень вкусный, ароматные и нежные. Дополните их ягодным топпингом, сметаной или сгущенкой. Приятного угощения!