Крылья индейки на гриле

2 порции
3 часа


1. Крылья промойте. Чтобы лучше мариновались и кожа не слезала во время жарки, на коже сделайте поперечные надрезы.

2. Смешайте сироп, соевый соус, специи и соль. Полейте крылья маринадом. Нужно хорошо "помассировать" крылья в маринаде. Оставить на 1, 5-2 часа мариноваться.

3. Подготовьте умеренно-жаркие угли. Жарьте крылья на решетке-гриль, время от времени переворачивая, до готовности. Готовые крылышки выделяют прозрачный сок, если их проколоть ножом. Приятного аппетита!