Крылья индюшки запеченные
4 порции
2 часа
Фольги взять столько, сколько достаточно будет, чтобы в два слоя обернуть крылья. На фольгу в два слоя выложить крылья индейки. Под каждое крыло положить по листочку лаврушки. Крылья посыпать специями, солью и тщательно ими натереть. Из фольги сформировать бортики и полить крылья соками лимона и имбиря. И на дно формы из фольги вылить воду. Крылья завернуть в фольгу и запекать в разогретой до 180 градусов духовке полтора часа. Затем раскрыть фольгу и запекать еще 15 минут при максимальной температуре. Мягкие и сочные, с румяной корочкой крылышки индейки готовы. Подавайте к столу горячими - так они намного вкуснее! Приятного аппетита!
2 часа
Фольги взять столько, сколько достаточно будет, чтобы в два слоя обернуть крылья. На фольгу в два слоя выложить крылья индейки. Под каждое крыло положить по листочку лаврушки. Крылья посыпать специями, солью и тщательно ими натереть. Из фольги сформировать бортики и полить крылья соками лимона и имбиря. И на дно формы из фольги вылить воду. Крылья завернуть в фольгу и запекать в разогретой до 180 градусов духовке полтора часа. Затем раскрыть фольгу и запекать еще 15 минут при максимальной температуре. Мягкие и сочные, с румяной корочкой крылышки индейки готовы. Подавайте к столу горячими - так они намного вкуснее! Приятного аппетита!
Крылья индейки - 800 гр, Лимонный сок - 2 стол.л., Имбирь - 1 чайн.л., Лавровый лист - 2 шт., Соль - 2.5 гр, Смесь перцев молотых - 1 гр, Паприка - 2 гр, Перец черный молотый - 1 гр, Вода - 3 стол.л.