Мясной хлебец с зеленым горошком
8 порций
2 часа
1. Чеснок очистить и пропустить через пресс.
2. В фарш добавить яйца, чеснок, специи, соль, перец. Хорошо вымесить и отбить.
3. Добавить в фарш зеленый горошек и перемешать.
4. В прямоугольную форму выложить подготовленный фарш и поставить в разогретую до 220°С духовку на 35–40 минут. Готовность проверить, проткнув хлебец ножом: если сок выделяется прозрачный, значит готов, если розовый — еще не пропекся.
2 часа
1. Чеснок очистить и пропустить через пресс.
2. В фарш добавить яйца, чеснок, специи, соль, перец. Хорошо вымесить и отбить.
3. Добавить в фарш зеленый горошек и перемешать.
4. В прямоугольную форму выложить подготовленный фарш и поставить в разогретую до 220°С духовку на 35–40 минут. Готовность проверить, проткнув хлебец ножом: если сок выделяется прозрачный, значит готов, если розовый — еще не пропекся.
Фарш свинина говядина - 500 гр, Зелёный горошек - 200 гр, Куриные яйца - 2 шт., Чеснок - 2 зубч., Базилик - 0.5 чайн.л., Орегано сухой - 0.5 чайн.л., Тимьян, чабрец - 0.5 чайн.л., Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу
Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!
Чтобы духовка успела нагреться до нужной температуры, включите её заранее (минут за 10-20 до начала приготовления).