Огурцы с укропом и чесноком в соке лайма в пакете

4 порции
2 часа 10 мин


1. Возьмите огурцы небольшого размера, вымойте их, вытрите и разрежьте на 4 части.

2. Укроп и чеснок измельчите.

3. Выжмите сок из лайма.

4. Огурцы, укроп и чеснок сложите в плотный полиэтиленовый пакет, добавьте соль и сок лайма.

5. Плотно завяжите пакет и встряхните его несколько раз, чтобы заправка равномерно распределилась по огурцам.

6. Поставьте пакет в холодильник на два часа.

7. Выложите огурцы на тарелку и полейте оставшимся в пакете соусом. Это простое блюдо хорошо сочетается с мясными блюдами, но может быть использовано и в качестве дополнения к постным блюдам. Приятного аппетита!