Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Скидка на весь ассортимент товаров
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Селедка по-голландски

Селедка по-голландски... 6 порций
3 дня


Селедка - 2 шт., Лук репчатый - 2 шт., Морковь - 1 шт., Лимоны - 0.5 шт., Лавровый лист - 5 шт., Соль - 2 чайн.л., Сахар - 1 чайн.л., Перец черный молотый - 0.5 чайн.л.
Ингредиенты. ... Ингредиенты.
Лук чистим и нарезаем тонкими кольцами. ... Лук чистим и нарезаем тонкими кольцами.
Морковь чистим и нарезаем тонкими слайсами. ... Морковь чистим и нарезаем тонкими слайсами.
Половинку лимона тоже нарезаем тонко. ... Половинку лимона тоже нарезаем тонко.
Сельдь чистим и нарезаем порционными кусочками. ... Сельдь чистим и нарезаем порционными кусочками.
Выкладываем в банку слоями немного лука, потом мор... Выкладываем в банку слоями немного лука, потом морковь, лимон, лавровый лист, сельдь, соль, перец и сахар.
Повторяем слои до самого верха. Последний слой - о... Повторяем слои до самого верха. Последний слой - овощной.
Закрываем банки плотными крышками и ставим в холод... Закрываем банки плотными крышками и ставим в холодильник на 2-3 дня. каждый день по несколько раз нужно переворачивать банки, чтобы маринад распределялся по рыбе равномерно.