Куриное филе по французски с помидорами
3 порции1 час
Куриное филе - 400 гр, Картошка - 4 шт., Твёрдый сыр - 150 гр, Помидоры - 3 шт., Лук - 1 шт., Майонез - 3 стол.л., Растительное масло - 20 гр, Соль - по вкусу, Специи сухие - по вкусу
![Как сделать куриное филе по-французски с помидорам... Как сделать куриное филе по-французски с помидорам...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/kurinoe-file-po-francuzski-s-pomidorami_1662531090_1_max.webp)
Как сделать куриное филе по-французски с помидорами? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Пропорции ингредиентов даны примерные. Любой ингредиент можно добавить чуть больше или меньше. Картофель заранее очистите от кожуры и ополосните от загрязнений.
![Очищенный картофель нарежьте кружочками сразу в по... Очищенный картофель нарежьте кружочками сразу в по...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/kurinoe-file-po-francuzski-s-pomidorami_1662531103_4_max.webp)
Очищенный картофель нарежьте кружочками сразу в подходящую форму для запекания. Немного полейте его растительным маслом. Посыпьте солью и специями. Я добавила немного сушеного базилика и паприку. Все перемешайте прямо в форме. Затем картофель равномерно распределите по поверхности всей формы.
![Немного посыпьте тертым сыром. Сыр, добавленный ме... Немного посыпьте тертым сыром. Сыр, добавленный ме...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/kurinoe-file-po-francuzski-s-pomidorami_1662531135_10_max.webp)
Немного посыпьте тертым сыром. Сыр, добавленный между слоями, при запекании будет плавиться и соединять слои между собой. Благодаря этому, готовое блюдо не будет разваливаться, когда вы будете его раскладывать по тарелкам.
![Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и отбей... Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и отбей...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/kurinoe-file-po-francuzski-s-pomidorami_1662531120_7_max.webp)
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и отбейте кухонным молоточком.
![Отбитое куриное мясо разложите равномерно следующи... Отбитое куриное мясо разложите равномерно следующи...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/kurinoe-file-po-francuzski-s-pomidorami_1662531138_11_max.webp)
Отбитое куриное мясо разложите равномерно следующим слоем и смажьте майонезом.
![Лук очистите от шелухи, ополосните в холодной воде... Лук очистите от шелухи, ополосните в холодной воде...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/kurinoe-file-po-francuzski-s-pomidorami_1662531096_2_max.webp)
Лук очистите от шелухи, ополосните в холодной воде и мелко нарежьте. Затем выложите нарезанный лук по куриному филе.
![Снова посыпьте слой тертого сыра. ... Снова посыпьте слой тертого сыра. ...](https://easy-recipes.cooking/noimg.webp)
Снова посыпьте слой тертого сыра.
![Помидоры помойте и нарежьте кружочками, вырезав пл... Помидоры помойте и нарежьте кружочками, вырезав пл...](https://easy-recipes.cooking/noimg.webp)
Помидоры помойте и нарежьте кружочками, вырезав плодоножку. Нарезанные помидоры разложите по всей поверхности блюда.
![Можно по помидорам добавить еще сыр. Но немного, ч... Можно по помидорам добавить еще сыр. Но немного, ч...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/kurinoe-file-po-francuzski-s-pomidorami_1662531155_15_max.webp)
Можно по помидорам добавить еще сыр. Но немного, чтобы он не закрывал помидоры полностью. Поставьте форму в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, примерно на 45-60 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
![Готовое блюдо сверху начнет немного подрумяниватьс... Готовое блюдо сверху начнет немного подрумяниватьс...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/kurinoe-file-po-francuzski-s-pomidorami_1662531174_18_max.webp)
Готовое блюдо сверху начнет немного подрумяниваться. Из мяса и овощей появится немного сока. Он будет на дне формы. Извлеките блюдо из духовки, немного остудите и подавайте к столу. Приятного аппетита!