Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные передачи

Дынный сироп

Дынный сироп...

Многим из вас знакома дыня. Это растение относят к семейству Тыквенные. Его родиной считают Малую и Среднюю Азию. Это тепло- и светолюбивая культура плохо переносит повышенную влажность воздуха. Напротив, она крайне устойчиво к засухе и засолению почвы. Первые упоминания о ней встречаются еще в Библии. Хотя логичным будет предположение, что коренные народы Азии использовали её еще задолго до появления книги.

Обычно дыню употребляют в пищу в сыром виде. Однако кулинарии не стоит на месте, благодаря чему вы можете оценить массу творений, в которых присутствует этот душистый сочный плод. Взять, например, дынный сироп. Купить его можно в любом специализированном супермаркете вашего города.

Напиток реализуется в небольшой ёмкости, чей объем не превышает 1 литра. Данный сироп имеет характерный желтоватый цвет. Он весьма популярен на Западе и Северной Америке, благодаря чему используется в самых различных областях.

Варианты употребления дынного сиропа

Прежде всего, стоит заметить, что напиток является безалкогольным. Он может употребляться как взрослыми, так и детьми. Рекомендуем выпить рюмочку дынного сиропа до или после еды. Вы сразу же ощутите определенную легкость, улучшение настроения и повышение общего тонуса организма. При желании можете закусить напиток свежей долькой дыни.

Дынный сироп имеет густую консистенцию и сладкий вкус. Вы можете его использовать в качестве десертного компонента при заправке мороженого или выпечки. Некоторые и вовсе предпочитают его добавлять в чай/кофе/шоколад.

Наиболее распространен дынный сироп среди барменов. Они используют его в качестве основы для создания такого коктейля, как южный дынный слинг. Встретите сироп вы и в различных морсах. В них же добавляют воду без газа, лайм, облепиху, сахарный писок и некоторые другие менее значимые ингредиенты.

Польза и вред дынного сиропа

Дыня имеет богатый состав. Вы обнаружите в ней витамины A, P и C, а также аскорбиновую и фолиевую кислоту, каротин, минеральные соли железа, натрия, калия и клетчатку. Всё это переносится и на сироп дыни. Его регулярное употребление в небольших количествах способствует значительному укреплению иммунитета. Противопоказанием при употреблении напитка может выступить индивидуальная непереносимость.


дынного сиропа кКал

Энергетическая ценность дынного сиропа (Соотношение белков, жиров, углеводов - бжу):

Белки: г. (~0 кКал)
Жиры: г. (~0 кКал)
Углеводы: г. (~0 кКал)