Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги

Сухой вермут

Сухой вермут...

Существует огромное количество разновидностей алкогольных напитков. Более того, чуть ли не в каждой стране есть напиток, который больше всего соответствует духу и темпераменту народа, её населяющего. В Мексике – это текила, во Франции – вино, в Италии – ликер, в России – водка. Пиренейский полуостров славится и некоторыми другими напитками. Их происхождение обусловлено мягким климатом, а также большим количеством плодовых культур.

В данном случае речь пойдет о вермуте. Его история целиком и полностью основывается на любви наших предков сдабривать вино различными смолами и ароматическими травами. Таким образом, вермут – это ароматизированное вино, в состав которого входит множество эссенций трав и компонентов другой направленности: полыни, мяты, корицы, тысячелистника, кармадона, черной бузины, мускатного ореха и некоторых других.

На фоне других разновидностей напитка выгодно отличается сухой вермут. Он имеет белый цвет, обладает превосходной душистостью и терпкостью, а также удачно сочетает приятную горечь со сладостью различной степени. Долгое время он использовался людьми в качестве «эликсира спокойствия». Своё предпочтение ему отдавал даже сам Уинстон Черчилль.

Варианты употребления сухого вермута

Алкогольный напиток имеет крепость порядка 18%. Это позволяет его использовать в самых различных вариациях. Вермут употребляют соло, при этом он удачно сочетается с некоторыми фруктами (преимущественно тропическими).

Напиток является идеальным компонентом для коктейлей. Его вкус способен вызвать хороший аппетит, благодаря чему он удачно сочетается с крепкими напитками, делая сам коктейль более нежным. Наиболее интересные варианты с добавлением вермута – это сладкие воспоминания, симфония, водка-мартини, чемпион, мартини-мохито и некоторые другие.

Польза и вред сухого вермута

Прежде всего, сухой вермут – это алкогольный напиток. Злоупотреблять им категорически не рекомендуется, ведь это запросто может привести к заболеваниям печени или желудка. Того хуже, вы можете столкнуться с проблемами, связанными с сердечно-сосудистой системой. В состав вермута входит большое количество трав, многие из которых обладают определенными целебными свойствами. По этой причине можно смело утверждать, что если он и не полезен, то уж точно не вреднее других алкогольных напитков.


сухого вермута кКал

Энергетическая ценность сухого вермута (Соотношение белков, жиров, углеводов - бжу):

Белки: г. (~0 кКал)
Жиры: г. (~0 кКал)
Углеводы: г. (~0 кКал)