Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги

Абрикосовый сироп

Абрикосовый сироп...

Если вы задались целью приобрести качественный сироп, то вам предстоит сделать трудный выбор. Дело в том, что на полках современных супермаркетов вы сможете обнаружить несколько десятков напитков с различными вкусами. Некоторые из них традиционно пользуются повышенной популярностью. Взять, например, абрикосовый сироп.

Фрукт имеет и некоторые другие названия: жердель, морель, желтосливник, урюк и некоторые другие. Само дерево относится к роду Слива. Его родина – Северо-Восточный Китай. В культуру же абрикос был выведен очень давно. Первые упоминания о нем встречаются в летописях еще за несколько тысяч лет до нашей эры. Чуть позже из Поднебесной он попал в Среднюю Азию, еще позже – в Армению. Оттуда он уже был вывезен Александром Македонским, а позже – римлянами.

Абрикосовый сироп справедливо считают королем вкуса. Безалкогольный напиток содержит большое количество сахара. Он может быть противопоказан людям, страдающим диабетом. Сироп имеет характерный оранжевый цвет, густую консистенцию и аромат свежих абрикосов. Обычно он поставляется в таре, чей объем не превышает 1 литр. Ведущий поставщик – фирма Monin.

Варианты употребления абрикосового сиропа

Стоит ли говорить, что абрикосовый сироп одинаково хорош во всех формах своего проявления. Большинство предпочитает пить его соло. Для этого необходимо взять небольшие рюмочки, а также нарезать свежие фрукты (предпочтительно персики или те же абрикосы).

Хорош абрикосовый сироп и при добавлении в коктейли и напитки (в том числе безалкогольные). Самый известный среди них – это абрикосово-апельсиновый лимонад. Будьте уверены, что ничто не удалит жажду так хорошо, как он. Помимо упомянутого нами ранее сиропа он включает содовую, лимон, апельсин, апельсиновое варенье и джем, а также лед в кубиках. Вы сможете приготовить лимонад своими силами. Для этого вам понадобится капля стараний и считанные минуты времени.

Польза и вред абрикосового сиропа

Абрикос содержит большое количество витаминов, минералов и кислот. Именно по этой причине абрикосовый сироп так ценится среди рядовых покупателей и опытных ценителей. Регулярное его употребление сказывается на укреплении иммунитета и улучшении общего самочувствия. Еще раз напомним, что диабетикам следует быть особенно внимательными, если они решили попробовать этот напиток. Ведь в нем содержится большое количество сахара.


абрикосового сиропа кКал

Энергетическая ценность абрикосового сиропа (Соотношение белков, жиров, углеводов - бжу):

Белки: г. (~0 кКал)
Жиры: г. (~0 кКал)
Углеводы: г. (~0 кКал)