Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Dr_Domnenko - это про красоту и естественность
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Облепиховый сок

Облепиховый сок...

Холодные ливни, голые деревья и вечная слякоть – вероятно так у многих людей ассоциируется осень. Однако это время года может быть красочной, уютной и вдохновляющей порой. Именно тогда нам так необходима чашечка ароматного чая с травами, когда мы укутываемся в теплые мягкие шарфы, вдыхая колючий утренний воздух. Привычную меланхолию осени можно с легкостью наполнить яркими красками, необычайным вкусом и обилием натуральных витаминов, которые содержатся в облепиховом соке.

Этот чудесный напиток начинается со сбора ягод и уже на этом этапе у вас появится хорошее настроение. И дело не только в позитивном оранжевом окрасе облепихи, но и во времени сбора этой безусловно полезной ягоды. Конечно, никто не возбраняет собирать облепиху в конце лета, но согласитесь, именно тогда каждая хозяйка обременена другими заботами, заготовками и прочими неотложными делами. Огромным плюсом облепихи можно назвать то, что собирать эту полезную ягоду можно даже после первых заморозков. Более того, именно в осеннее время года сбор облепихи намного упрощается и становится более приятным.

Облепиху относят к довольно специфичным ягодам - многим по душе ее вкус с нежной кислинкой, однако камнем преткновения порой становятся косточки, которые хоть и обладают не меньшей пользой, чем сочная мякоть, а употреблять эту ягоду с ними - удовольствие не из приятных. Так вот, насладиться оригинальным вкусом и при этом получить максимальную пользу от данной ягодки можно. Достаточно приготовить из нее облепиховый сок.

Кстати, самым приятным моментом в употреблении облепихового сока можно назвать то, что в полной мере все полезные вещества данного напитка усваиваются организмом именно в жидком виде. Полезные свойства облепихового сока делают этот напиток одним самых популярных натуральных витаминных комплексов. При этом облепиховый сок одинаково полезен как свежевыжатый, так и консервированный.

Польза облепихового сока

Польза облепихового сока для здоровья человека заключена прежде всего в том, что в нем присутствует просто рекордное количество витаминов, минеральных веществ и органических кислот, благодаря которым такая казалось бы миниатюрная ягодка обладает противовоспалительным, регенерирующим и восстанавливающим действием. Помимо этого, регулярное употребление сока облепихи благотворным образом влияет на внешний вид нашей кожи, повышая ее эластичность и улучшая цвет лица.

Главная проблема холодного времени года – частые простудные заболевания. В облепиховом соке содержится огромное количество аскорбиновой кислоты и каротина, поэтому он с легкостью победит в борьбе организма с простудой. А в связи с тем, что облепиховый сок долго не утрачивает полезные свойства, зимой он сыграет роль основного источника натуральных витаминов. Поэтому польза облепихового сока для человека не подлежит никаким сомнениям.


облепихового сока 60 кКал

Энергетическая ценность облепихового сока (Соотношение белков, жиров, углеводов - бжу):

Белки: 2.2 г. (~9 кКал)
Жиры: 5.7 г. (~51 кКал)
Углеводы: 4.5 г. (~18 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 15%|86%|30%