Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Огуречный сок

Огуречный сок...

Самые что ни на есть обычные и привычные для нас овощи – огурцы – из которых мы, как правило, готовим свежие салаты, таят в себе массу полезных свойств. Кстати, немногим из нас они известны. Прежде всего, свежие огурцы имеют в своем составе до 95 процентов воды, причем не обычной, а, что интересно, структурированной.

Несомненно, наверняка многие слышали о пользе такой воды, которую, к слову, именуют живой. Ее уникальные целебные качества обусловлены способностью благотворно воздействовать на организм человека – живая вода способна оптимизировать работу систем и органов, а значит и всего организма. Причем, такое влияние не присуще ни одному известному химическому соединению.

То же самое можно с уверенностью сказать и об огуречном соке, который принято употреблять не только в чистом виде. Этот полезный напиток можно смешать с другими соками (как овощными, так и фруктовыми), что только усилит целебное действие каждого продукта. Чаще всего огуречный сок комбинируют с яблочным, черносмородиновым, грейпфрутовым, а также томатным и чесночным. Причем на 20 частей сока из свежих огурцов берется одна чесночного. Однако, очень важно, чтобы все компоненты витаминного коктейля были свежевыжатыми.

Польза огуречного сока

Согласно мнению зарекомендовавшего себя в мире американского диетолога и ученого Поля Брэгга, польза огуречного сока заключается в том, что он способен растворять яды, которые накапливаются в организме под воздействием многочисленных факторов. Этот напиток помогает поддержанию в организме баланса кислот и щелочей, что немаловажно как в профилактических целях, так и для лечения каких-либо заболеваний.

Бывало и такое, что регулярное употребление этого сока способствовало тому, что камни в желчном пузыре полностью растворялись. Научно доказано, что добиться такого эффекта вполне возможно, если в течение нескольких месяцев ежедневно под наблюдением врача выпивать по 0, 5 литра свежевыжатого сока огурца.

Для улучшения роста волос рекомендуется употреблять огуречный сок в комбинации с соками моркови, салата и шпината. А микс из свежевыжатых соков огурца и моркови эффективен в качестве вспомогательного средства при ревматизме, который, как правило, развивается в организме человека из-за постепенного накапливания мочевой кислоты.

Польза огуречного сока актуальна и в случае нарушений кровяного давления: вещества в его составе нормализуют как пониженное, так и повышенное давление. Кроме того, известно, что эффективен этот напиток при ишемической болезни, так как воздействует успокаивающе на нервную систему и в то же время восстанавливает память.


огуречного сока 14 кКал

Энергетическая ценность огуречного сока (Соотношение белков, жиров, углеводов - бжу):

Белки: 0.8 г. (~3 кКал)
Жиры: 0.1 г. (~1 кКал)
Углеводы: 2.5 г. (~10 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 23%|6%|71%