Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Скидка на весь ассортимент товаров
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Сок бузины

Сок бузины...

Бузина - это небольшое дерево или же кустарник, который произрастает как правило в северной части планеты земля, хотя некоторые виды встречаются в достаточно теплом климате Австралии. С давних пор бузину используют не только как продукт питания, но и лекарственное средство . Стоит отметить, что в эпоху Средневековья бузину считали магическим растением, которое может продлить жизнь, а также предсказать будущее.

В сказаниях и легендах у знаменитых волшебников были могущественные магические палочки из бузины. На основе многих научных исследований современная медицина также признала за бузиной ряд лекарственных свойств, которые специалисты активно используют в профилактике и лечении многих заболеваний. Особое место в медицине занимает черная бузина. Растение входит в состав огромного количество лекарственных сборов, которые употребляют как общеукрепляющее и целебное средство.

Уникальные полезные свойства, полученные бузиной от природы обусловлены химическим составом плодов растения, который обогащен множеством минеральных веществ, витаминов, а также биологически активных соединений. Состав бузины содержит эфирные масла, а также аминокислоты, дубильные соединения и смолы. Все выше перечисленные вещества оказывают явное благоприятное воздействие на человеческий организм.

В народной медицине бузину используют для лечения простудных заболеваний, а также отвары и настой растения применяют как потогонное, отхаркивающее, жаропонижающее, а кроме того иммуностимулирущее средство. Регулярное употребление в пищу черной бузины помогает избежать многих заболеваний почек. Сок бузины, как и свежие ягоды растения обладает рядом полезных свойств, которые на протяжении столетий используют в лечебно-профилактическом питании людей.

Сок бузины оказывает антисептическое и общеукрепляющее воздействие на человеческий организм. Сок бузины, так же как и ягоды растения считается отличным лекарственным средством при простудных заболеваниях , а также кашле или ангине. Сок бузины помогает снизить жар, а также укрепить иммунную систему человека. Не только медики, но и диетологи советую своим пациентам регулярно употреблять в пищу сок бузины.

Все дело в том, что сок бузины оказывает мочегонное воздействие, а также способствует очищению человеческого организма от вредных соединений. По данной причине сок бузины употреблять в пищу во время так называемых разгрузочных дней, а также используют напиток в диетическом меню питания. Сок бузины помогает нормализовать обменные и пищеварительные процессы, а также помогает при воспалении печени.

Сок бузины получают из плодов растения, которые смешивают с сахаром или медом для улучшения вкусовых, а также питательных характеристик готового напитка. Сок бузины может стать не только вкусным, но и полезным витаминным напитком для люде всех возрастов, который насытит организм полезными соединениями и поможет справиться с простудными заболеваниями в холодное время года.


сока бузины 27 кКал

Энергетическая ценность сока бузины (Соотношение белков, жиров, углеводов - бжу):

Белки: 1.1 г. (~4 кКал)
Жиры: 0.2 г. (~2 кКал)
Углеводы: 5.1 г. (~20 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 16%|7%|76%