Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги

Адамово яблоко (маклюра)

Адамово яблоко (маклюра)...

По праву необычный для нашей страны плод, который назвали в честь первого человека, раньше также именовали никак иначе, а божьим даром. Адамово яблоко (маклюра) и на самом деле обладает целительными свойствами – особые вещества в его составе способны излечивать от ряда сложнейших болезней, среди которых новообразования и даже опухоли, которые дают метастазы.

Между тем, адамово яблоко (маклюра) - это плод большого листопадного дерева, высота которого может достигать до двадцати метров. Растение отличается довольно густой кроной и яркими зелеными листьями, которые растут на колючих ветвях. Принадлежит это дерево к семейству Тутовые, при этом его родиной называют Южную Америку.

На сегодняшний день адамово яблоко (маклюра) можно встретить во многих станах мира – к примеру, в Америке, на Кавказе, на территории Средней Азии (а именно в Узбекистане и Туркмении), в Украине (Крым), а также в южных областях РФ.

Достаточно крупные плоды адамова яблока (маклюры) в поперечнике могут достигать 10-15 сантиметров. Они покрыты морщинистой кожицей, а по форме чем-то напоминают апельсин, только другого окраса - светло-зеленого. Ввиду такого экзотического внешнего вида адамово яблоко (маклюру) нередко называют лжеапельсином, индийским или китайским апельсином, а в старинные времена растение было известно, как божье дерево.

Шарообразные по форме плоды адамова яблока (маклюры) имеют в своем составе много маленьких суховатых камер с одним семенем, захваченных в достаточно мясистую ось соцветия. Внутри адамова яблока (маклюры) содержится белое клейкое вещество наряду с серыми семечками. При разрезании плода можно почувствовать аромат свежих огурцов.

Как правило, созревают плоды адамова яблока (маклюры) примерно в середине осени. Они отличаются чрезвычайно полезными свойствами, однако, что интересно, при этом совершенно не съедобны. Для фармакологической индустрии плоды адамова яблока (маклюры) очень ценны - на их основе производят различные лечебные средства, в том числе антибиотики. Кроме того, народные умельцы, которые знают тонкости и рецепты народной медицины, делают из них различные настойки и мази.

Как известно, адамово яблоко (маклюра) пригодно для производства особо ценного масла. Для этого плоды нарезают, складывают в банку, а затем доверху заливают растительным маслом. Спустя неделю настоянное масло процеживают и используют для лечения разного рода кожных заболеваний - дерматитов, псориаза, экзем.

Однако следует сказать, что адамово яблоко (маклюра) является ядовитым растением, поэтому применять его необходимо с осторожностью. Так, при появлении признаков отравления - тошноты, одышки, головокружения или слабости - лечение этим средством нужно сразу же прекратить.


адамово яблоко (маклюра) 0 кКал

Энергетическая ценность адамово яблоко (маклюра) (Соотношение белков, жиров, углеводов - бжу):

Белки: 0 г. (~0 кКал)
Жиры: 0 г. (~0 кКал)
Углеводы: 0 г. (~0 кКал)