Гранат

Гранат, пожалуй, самый необычный и самый загадочный фрукт. Издавна ему приписывалось божественное происхождение за необычную форму и необычный, кисло-сладкий, вкус. Вероятно, в связи с обилием семян во многих странах гранат считается символом плодородия, а также символом дружбы и сердечной привязанности. Вот такой удивительный и замечательный фрукт сегодня у нас в центре внимания.

В нашей стране гранат известен хоть и не очень давно, но за это время успел завоевать любовь и популярность. Связано это не только с вкусовыми качествами, но и с полезными свойствами граната, которых существует великое множество.

Польза граната

Польза граната поистине беспрецедентна и неисчерпаема. Скрыта она в составе граната, в этой сокровищнице питательных веществ. В частности, в гранате содержатся разнообразные витамины, клетчатка соли таких минералов, как калий, магний, кальций, натрий, марганец и многие другие. В гранате обнаружены многочисленные органические кислоты – лимонная, яблочная, щавелевая, а также фитонциды.

Чаще всего в народной медицине используется гранатовый сок. Польза граната именно в таком виде удивляет и не устает поражать абсолютно всех. Так, к примеру, гранатовый сок, полезен при различных болезнях почек и желчного пузыря. Этот напиток прекрасно утоляет жажду и обладает эффективным жаропонижающим действием. Сок граната содержит антиоксиданты и способствует выведению из организма вредных веществ и токсинов.

В качестве лечебного средства используются не только плоды граната, но и листья. Их добавляют в чай, который по вкусу напоминает чай с гибискусом. С давних пор гранат известен, как отличное средство, повышающее аппетит и устраняющее многие проблемы с желудком и кишечником. Доказано, что регулярное употребление гранатов способно снижать артериальное давление и тем самым помогать в лечении и профилактике гипертонии.

Известна польза граната, как укрепляющего и восстанавливающего средства. Его рекомендуется употреблять в пищу после тяжелых заболеваний и хирургических вмешательств. А еще гранат помогает в укреплении нервной системы, снимает стресс и нервное напряжение, поднимает настроение и возвращает бодрость духа.

Гранат нашел себя и в косметологии. Безусловно, крайне полезно употреблять гранат в пищу в свежем виде. Это уже положительно скажется на состоянии кожи. При этом калорийность граната составляет 72 ккал. на 100 гр. , поэтому при умеренном употреблении никакого вреда фигуре этот фрукт не нанесет.

Очень часто в косметических средствах используется масло, добываемое из косточек граната. В нем содержится витамин Е, который общепризнанно считается витамином красоты. Средства на основе гранатового масла способны замедлять процесс старения и возвращать коже свежий и цветущий вид.

Вред граната

При всех положительных свойствах фрукта, нельзя не упомянуть и о вреде граната. Противопоказан гранат беременным женщинам и людям, страдающим хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Кожура граната содержит ядовитые вещества. Поэтому с отварами из нее следует быть крайне осторожными. Что касается гранатового сока, то в нем содержатся вещества , способные раздражать и истончать зубную эмаль, поэтому при употреблении его лучше разбавлять водой.