Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Dr_Domnenko - это про красоту и естественность
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Яблоки айдаред

Яблоки айдаред...

Такой сорт яблок как Айдаред относится к видам, полученным в результате удачной работы американских селекционеров. Специалисты смогли получить сорт яблок Айдаред в процессе работы над скрещиванием таких сортов как Джонатан, а также Вагнер. Сорт яблок Айдаред пользуется особой популярностью на территории Российской Федерации.

Связано это, прежде всего с отличительными характеристиками яблочного сорта Айдаред. Наибольшие площади сельскохозяйственных угодий занятых под выращивание данного сорта яблок расположены в Краснодарском крае. Яблони сорта Айдаред считаются сильно рослыми деревьями, крона которых имеет шаровидную форму.

Примечательно то, что плоды яблок сорта Айдаред располагаются на практически равномерном расстоянии друг от друга, причем, как правило, гроздьями. такая природная особенность расположения плодов яблок сорта Айдаред значительно облегчает сбор урожая плодов. Яблони Айдаред характеризуются наличием темно-зеленых овальных и слегка заостренных вытянутых листьев.

Сами по себе плоды деревьев сорта Айдаред крупные и отличаются красивой глянцевой поверхностью. Крупные плоды яблок Айдаред могут иметь конусовидные очертания. Нередко на плодах обрадуется естественный восковой налет, который покрывает фрукты тонкой пленкой. Зачастую на срезе яблока сорта Айдаред можно заметить, так называемые, в науке плодовые подкожные точки, которые пронизывают плоды деревьев светлыми полосками насквозь.

Плоды деревьев сорта Айдаред отличаются широкой цветовой палитрой, в которой преобладают светлые-зеленые оттенки, а также насыщенно красный румянец. Мякоть плодов Айдареда сочная и волокнистая, выделяется белым цветом. Калорийность яблок Айдаред может варьироваться. Однако, средний уровень калорийности яблок Айдаред составляет 47 Ккал, которые приходятся на 100 грамм продукта.

Вкус яблок Айдаред кисло-сладкий. Со временем фруктовая мякоть яблок становится рыхлой и сахаристой. Специалисты утверждают, что в плодах сорта яблок Айдаред содержится не более, чем 10, 5% сахара. Пик созревания данного сорта производится на сентябрь месяц, раньше этого сока урожай собирать не рекомендуют. Срок сбора плодов яблок влияет как на вкусовые, так и потребительские характеристики яблок.

Во время собранный урожай яблок Айдаред сможет сохранить свои отличительные параметры в течении полу года. Примечательно также и то, что сорт дает регулярный урожай, который дерево дает уже на 5 или 6 году жизни. Стоит также отметить, что сорт яблок Айдаред считается прародителем таких не менее известных яблочных сортов в кругах садоводов как Казачка кубанская, Танцивниця и Вертикаль.


яблок айдаред 47 кКал

Энергетическая ценность яблок айдаред (Соотношение белков, жиров, углеводов - бжу):

Белки: 0.4 г. (~2 кКал)
Жиры: 0.4 г. (~4 кКал)
Углеводы: 9.8 г. (~39 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 3%|8%|83%