Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги

Арахис жареный

Арахис жареный...

Орехи наряду со специями всегда пользовались повышенной популярностью. Взять, например, арахис (земляной орех). Растение относится к семейству Бобовые и плодоносит под землей. Плоды развиваются лишь в темноте. Залегают же они на глубине от 5 до 15см.

Родиной арахиса является Бразилия. Продукт является не только лакомством для детей и взрослых, но и прекрасным лекарственным средством, позволяющим справиться со многими недугами. Есть его можно в различных формах. Одна из наиболее благоприятных для желудка и вкусовых рецепторов – после термической обработки. Кроме того, подобный подход позволяет избавиться от кожицы арахиса, которая является сильным аллергеном.

Арахис жареный можно приготовить самостоятельно. Также вы можете пойти более простым путем – купить его в одном из супермаркетов. Орех считается одним из самых доступных и наверняка окажется вам по карману. Арахис справедливо считается наиболее питательным орехом. Удивительно, но от него практически не полнеют. Это вам сможет подтвердить любой компетентный диетолог. Всего 20-25 орешков в день способны нормализовать функции кроветворных органов.

Варианты употребления арахиса жареного

Орешки справедливо считают лакомством. Они одинаково любимы детьми и взрослыми. Арахис жареный приятно есть соло. По своему усмотрению можете смешать его с джемом, вареньем, сиропом, мороженым, медом, с фруктами или ягодами и т. д. При любом раскладе арахис покажет свои лучшие качества, в очередной раз поразит вас непревзойденным вкусом и приятным ароматом.

Арахис жареный используется при приготовлении некоторых коктейлей. Один из них – сникерс милкшейк. Он является безалкогольным и содержит помимо арахиса шоколадный и карамельный сироп, ванильное мороженое, а также молоко 3% жирности. Вы с легкостью сможете приготовить его своими силами.

Польза и вред арахиса жареного

При обжарке арахис сохраняет витамин Е. Диетологами установлено, что арахис жареный в разы полезней сырого. Это становится возможным за счет повышения концентрации антиоксидантов. Предпочтительно, чтобы орешки были несолеными. Злоупотреблять арахисом, как и любым другим продуктом, не следует. В противном случае вы рискуете заработать индивидуальную непереносимость.


арахиса жареного кКал

Энергетическая ценность арахиса жареного (Соотношение белков, жиров, углеводов - бжу):

Белки: г. (~0 кКал)
Жиры: г. (~0 кКал)
Углеводы: г. (~0 кКал)