Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Скидка на весь ассортимент товаров
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Дынные семечки

Дынные семечки...

Дынные семечки – это семена бахчевой культуры, которая относится к семейству Тыквенные. Дыня по праву считается необыкновенно вкусным и очень полезным продуктом, который широко используют в кулинарии, а также с целью лечения ряда заболеваний. Однако не всем известны гастрономические и полезные свойства дынных семечек.

Польза дынных семечек

Прежде всего, польза дынных семечек для здоровья человека по мнению народных целителей заключена в их способности хорошо чистить кишечник, печень и почки. Кроме того, семена дыни могут помочь вылечить даже хронический кашель, так как они неплохо разжижают мокроту, утоляют жажду и устраняют ощущение сухости во рту.

Так, при сильном и навязчивом кашле рекомендуется готовить дынное молочко, для чего подсушенные семечки необходимо измельчить в порошок, развести теплой водой и растереть. После процеживания и добавления сахара по вкусу такой напиток употребляют перед едой за полчаса. Кстати, это же средство эффективно помогает снижать уровень сахара в крови, а также в борьбе с холециститом.

Стоит сказать и о пользе дынных семечек для мужчин – данный продукт давно причисляют к сильнейшим афродизиакам, которые способны усиливать мужскую потенцию и нормализовать работу предстательной железы. Именно поэтому регулярное употребление семян дыни, правда, в строго контролируемом количестве, исключительно благоприятно отразится на мужском здоровье.

Полезные свойства дынных семечек актуальны и в косметологии, где их давно признали великолепным косметическим средством, особенно действенным для омоложения кожи. С этой целью используется отвар из измельченных семян дыни и крутого кипятка. Полученная смесь проваривается на медленном огне несколько минут, а по остыванию жидкость процеживается и регулярно применяется в качестве притираний.

Тем не менее, несмотря на очевидную пользу дынных семечек есть у этого растительного продукта и свои противопоказания. В частности, не рекомендуется употреблять семена дыни одновременно с алкоголем и медом, так как это может спровоцировать расстройства системы пищеварительного тракта.

Кроме того, существует определенный перечень заболеваний, при которых использование дынных семечек также крайне нежелательно. В их числе язва желудка и проблемы ЖКТ, особенно те, которые сопровождаются повышенной секрецией желудочного сока. Дополнительно нужно сказать, что не рекомендуется употреблять семена этого ароматного растения натощак, кушать недоспевшие семечки или просто в больших количествах – так вы избежите вероятность проблем с селезенкой.


дынных семечек 555 кКал

Энергетическая ценность дынных семечек (Соотношение белков, жиров, углеводов - бжу):

Белки: 17.6 г. (~70 кКал)
Жиры: 47.3 г. (~426 кКал)
Углеводы: 14.6 г. (~58 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 13%|77%|11%