Лед в кубиках
![Лед в кубиках... Лед в кубиках...](https://easy-recipes.cooking/imgshpro/medium/Ice-cubes.webp)
Как известно, жизнь на нашей планете невозможна без воды. Она представлена в различных формах, чего только стоит лед. Известно, что лед – это вода в твердом агрегатном состоянии. Обычно он образуется при температуре, близкой к 0⁰С. Вы легко можете получить его самостоятельно. Достаточно воспользоваться морозильной камерой и какой-либо формой.
Сам же лед можно встретить в нескольких формах. Наиболее популярная среди них – лед в кубиках. Он является распространенным ингредиентом в алкогольных и безалкогольных напитках. Встретить его вы сможете в любом баре. Главная задача подобного льда – это охлаждение конечного продукта и придание ему нужной температуры на длительный промежуток времени. Вес одного кубика обычно колеблется от 13 до 33гр. Получаются они, как правило, путем заморозки воды в специальных формах. В последнее время всё чаще используются автоматы.
Лед в кубиках – едва ли не главный ингредиент любого напитка. Он кладется в стакан первым, после чего смешивается с другими компонентами.
Варианты употребления льда в кубиках
Продукт, как мы уже заметили, особенно распространен при добавлении в различные напитки. При этом не имеет значения их состояние – алкогольные или без. Лед в кубиках может создаваться не только из воды, но и, например, из сока. Это значительно расширяет область его употребления.
Лед в кубиках присутствует в сотнях коктейлей. В их числе кровавая Мэри, секс на пляже, голубая лагуна, Лонг Айленд айс ти, белый русский и многие другие. Лед позволяет не только заметно их остудить, но и немного снизить крепость. Ведь, в конечном счете, он представляет собой замороженную воду/сок/морс или любой другой продукт.
Польза и вред льда в кубиках
Относиться ко льду следует осторожно людям, имеющим повышенную чувствительность зубов. Кроме того, качество льда напрямую зависит от продукта, который использовался при его приготовлении. Вода, как мы уже заметили, позволяет снизить градус напитка, что благоприятно скажется на работе вашего желудка и печени.
льда в кубиках кКал
Энергетическая ценность льда в кубиках (Соотношение белков, жиров, углеводов - бжу):
Белки: г. (~0 кКал)
Жиры: г. (~0 кКал)
Углеводы: г. (~0 кКал)