Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги

Масло кориандра

Масло кориандра...

Эфирное масло кориандра принято добывать из одноименного растения, произрастающего в южных странах и славящегося обширным разнообразием своего использования. Ранее кориандр имел огромную ритуальную ценность у жителей древних цивилизациях, а в восточноазиатских странах он использовался в качестве важнейшего лекарственного растения.

Кроме того, в ближневосточных странах семена кориандра и сегодня широко применяются в кулинарных целях при приготовлении напитков и сладостей, а для наших широт характерно добавление семян этого растения при изготовлении консервов и выпечке хлебобулочных изделий. Стоит сказать, что полезные свойства кориандрового масла также включают довольно широкий спектр действия этого растительного продукта.

Использование эфирного масла кориандра очень распространено в ароматерапии, медицине и области косметологии, что обусловлено наличием противовоспалительного, антиинфекционного, отхаркивающего, успокаивающего, бактерицидного, противоглистного, желчегонного, согревающего и других свойств этого натурального концентрата.

Масло кориандра нередко применяют при заболеваниях простудного характера, так как оно способствует излечению от инфекций в бронхах и легких, эффективно избавляет от кашля, облегчает дыхание, а также гасит другие неприятные симптомы недугов верхних дыхательных путей. Помимо этого, кориандровое масло обладает позитивным воздействием на химический состав крови: снижает уровень сахара и нормализует уровень холестерина.

Довольно часто его советуют использовать при различных разладах пищеварительного процесса ввиду того, что целебные свойства масла кориандра способствуют стимулированию аппетита, улучшению секреции желез и выработки желудочного сока, устранению коликов и спазмов желудка, а также всего пищеварительного тракта. Это натуральное масло может служить для профилактики метеоризма, гастрита, диспепсии и ряда иных заболеваний.

При регулярном внутреннем употреблении кориандрового масла происходит стимуляция процессов удаления токсинов из организма, профилактика циститов и инфекционных заболеваний путей мочевыводящих, болезней желчного пузыря и печени. С такими целями, рекомендуется употреблять масло кориандра (1-3 капли) с натуральным медом.

Есть и показания к использованию масла кориандра наружно: прежде всего, это боли в суставах (артритные или ревматические) и мышечные спазмы. Помимо этого, антиинфекционное и противовоспалительное действия эфирного масла кориандра находят применение при разных кожных заболеваниях: воспалениях, дерматитах, ранах, повышенной сухости, травмах и других.

Наконец, данное натуральное средство очень высоко ценится благодаря за успокаивающим и восстанавливающим свойствам. Оно применяется с целью снятия симптомов стрессов и упокоения нервной системы, для избавления от депрессии, апатии, тревоги, нервозности и усталости. Натуральное масло кориандра способствует улучшению памяти и может помочь стимулировать функцию головного мозга в целом.


масла кориандра 899 кКал

Энергетическая ценность масла кориандра (Соотношение белков, жиров, углеводов - бжу):

Белки: 0 г. (~0 кКал)
Жиры: 99.9 г. (~899 кКал)
Углеводы: 0 г. (~0 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 0%|100%|0%