Масло макадамии
Масло макадамии относится к видам растительных масел, которые получают путем воздействия на плоды растения Macadamia, которое относится к семейству Протейных и распространено преимущественно на территории Австралии. Орех макадамия относится к настолько редким видам растения, что в мире существует всего девять разновидностей растения. Причем пять из девяти видов макадамии произрастает исключительно на территории австралийского континента.
Полезные свойства масла макадамии, как и самих плодов растения были известны австралийским аборигенам на протяжении тысячелетий. Рецепты приготовления лекарственных средств, а также знания о полезных свойствах масла макадамии бережно сохранялись и передавались в Австралии из поколения в поколение. Орех макадамии, а также масло, полученное из плодов растения пользуется стабильной популярностью и спросом и в наше время. Все дело в уникальном витаминно-минеральном составе орехов макадамии, из которых получают масло.
Орехи макадамии широко применяют не только в кулинарии, а также в медицине и фармакологическом производстве. Считается, что ежедневное употребление даже малого количества масла макадамии оказывает положительное влияние на основные жизнеобеспечивающие системы в организме человека. Масло макадамии помогает оздоровить и очистить организм от вредных химических соединений, а также устранить последствия негативного воздействия окружающей среды и внешних факторов.
Польза масла макадамии
Однако, исключительная польза масла макадамии заключается в способности продукта влиять на уровень холестерина в крови. Масло макадамии относят к уникальным природным лекарственным средствам. По силе положительного воздействия на человеческий организм масло макадамии может сравниться лишь с еще одним эксклюзивным источником витаминов и биологически активных веществ, природного происхождения. Спермацет или воскоподобное соединение, которое получают из животного жира кашалотов, считается невероятно полезным веществом для человека.
Масло макадамии обладает ярко выраженными антиоксидантыми, противомикробными, а также омолаживающими свойствами. Косметологи в течении последних нескольких десятилетий не перестают петь дифирамбы маслу макадамии, т. к. только это вещество обладает уникальными характеристиками, которые способны оказывать видимое омолаживающее воздействие на кожные покровы человека, а также на весь организм в целом.
Масло макадамии способно улучшать микроцеркуляцию крови, стабилизировать обменные процессы, а также насыщать человеческий организм невероятно полезными и незаменимыми природными аминокислотами, коих в избытке содержится в ореховом масле. Стоит отметить, что именно орех макадамия занимает первую строчку в рейтинге самых полезных и питательных разновидностей орехов. Масло макадамии содержит в своем химическом составе колоссальное количество пальмитиновой кислоты.
Ни один другой вид растительных масел, получаемых из орехов, не может сравниться с витаминно-минеральным составом масла макадамии. В составе масла макадамии содержится большое количество витаминов группы А, Е, а также В, кроме того калия, селена, цинка и меди. Именно масло макадмии используют как основу для изготовления других эфирных масел. Связано это с тем, что масло макадамии обладает уникальными способностями проникать в глубокие слои кожи человека.
масла макадамии 718 кКал
Энергетическая ценность масла макадамии (Соотношение белков, жиров, углеводов - бжу):
Белки: 9.2 г. (~37 кКал)
Жиры: 74.6 г. (~671 кКал)
Углеводы: 10 г. (~40 кКал)
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 5%|94%|6%