Масло ромашки
Эфирное масло ромашки является результатом паровой дистилляции соцветий этого растения. При этом для того чтобы получить около одного килограмма масла нужно использовать более двухсот килограммов растительного сырья. Кроме того, важно различать виды ромашки, которые применяются для изготовления эфирных масел.
К примеру, самое «молодое» масло ромашки принято получать из ромашки марокканской, которая произрастает на территории северо-западной Африки, как видно из названия. Ее также культивируют в Израиле и на юге Испании. Стоит заметить, что такое масло ромашки на мировом рынке появилось относительно недавно, в связи с чем не особо популярно.
Наиболее дорогостоящее сырье для получения масла - ромашка римская, которая по внешнему виду напоминает дикую хризантему и растет в странах Европы с умеренным климатом - в Бельгии, Венгрии, Франции, Великобритании и Германии. Кстати, несколько десятилетий назад главным изготовителем этого эфирного масла была Англия, из-за чего в торговле нередко встречалось название ромашка английская.
И, наконец, самое распространенное масло ромашки делают на основе ромашки лекарственной (аптечной), немецкой (германской) или голубой, что является одним и тем же. Данный вид растений произрастает повсеместно в России, западной Азии, Европе, а также культивируется в странах Северной Америки и Австралии.
Отличительным свойством масла ромашки считается его голубой цвет, но при этом в зависимости от времени хранения и температурного режима жидкость может менять его, приобретая оттенки зеленого до коричневого. По консистенции масло ромашки плотное с терпким травяным ароматом с оттенком сена, табака и сладких пряностей.
В достаточном количестве в ромашковом масле содержатся хамазулен и бисаболол, зачастую используемые при производстве гипоаллергенной и детской косметики, лосьонов после бритья, средств для загара, а также парфюмерных композиций. Эти вещества отличаются наличием успокаивающих, противовоспалительных и смягчающих действий. Правда, будучи довольно дорогостоящими продуктами, эти соединения часто заменяются синтетическими аналогами в промышленности.
Бактерицидные, противовоспалительные, тонизирующие, болеутоляющие и ранозаживляющие свойства масла ромашки способствуют губительному воздействию на ряд болезнетворных бактерий. Это делает возможным эффективное применение данного натурального вещества в качестве вспомогательного средства при таких болезнях, как пневмония, ангина, ларингит, конъюнктивит и бронхит. Используют его и при других простудных заболеваниях, благодаря свойству масла ромашки снижать температуру тела человека при лихорадочных состояниях.
Это эфирное масло помогает улучшать работу иммунной системы, стимулировать аппетит, оказывать положительное воздействие на функцию ЖКТ, в частности при язвах двенадцатиперстной кишки и желудка.
масла ромашки 899 кКал
Энергетическая ценность масла ромашки (Соотношение белков, жиров, углеводов - бжу):
Белки: 0 г. (~0 кКал)
Жиры: 99.9 г. (~899 кКал)
Углеводы: 0 г. (~0 кКал)
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 0%|100%|0%