Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги Товары для кухни

Облепиховое масло

Облепиховое масло...

Думаем, подавляющее большинство наших соотечественников не по наслышке знакомы с полезными свойствами облепихового масла, которое на протяжении столетий используют на Руси как природное целебное средство. Облепиховое масло - это разновидность растительного масла, которое получают путем переработки мякоти плодов растения облепиха. Небольшой по размеру кустарник с яркими оранжевыми плодами - вот, что представляет из себя облепиха или Hippоphaë.

Съедобные ягоды облепихи употребляют в пищу в сыром, а также сушенном виде. Однако, наиболее часто облепиховые плоды становятся природным материалом для получения растительного масла, которое славится своими лекарственными свойствами. Оранжево-красный цвет ягод облепихи передался растительному маслу, которое получают из мякоти плодов растения. Облепиховое масло отличается своим характерным вкусом, а также ароматом.

Состав облепихового масла

Однако, помимо вкусовых и потребительских характеристик стоит обратить особое внимание на витаминно-минеральный состав облепихового масла. Уникальные полезные свойства облепихового масла объясняются в первую очередь химическим составом продукта. В составе облепихового масла содержится достаточное количество каротина, а также каротиноидов. Кроме того, состав облепихового масла обогащен витамином К, олеиновой, стеариновой, линолевой, а также пальмитиновой кислотами.

Польза облепихового масла

Польза облепихового масла становится очевидной при более углубленном изучении химического состава растительного масла. Польза облепихового масла может выражаться в положительном и общеукрепляющем воздействии, которое оказывает регулярное употребление в пищу продукта. Специалисты утверждают, что облепиховое масло является мощным антибактериальным и противовирусным средством, которое помогает в профилактике и лечении сезонных вирусных, а также простудных заболеваний.

Кроме того облепиховое масло обладает уникальными способностями оказывать болеутоляющее и заживляющее раны действие. В косметической промышленности свойства облепихового масла используют на полную мощность. На основе масла облепихи изготавливают различные косметические средства, в том числе и крема для лица, тела, а также бальзамы, шампуни и маски для волос. Помимо того масло облепихи прекрасно борется с различными заболеваниями кожных покровов.

Вред облепихового масла

Как это зачастую бывает помимо пользы, имеется и вред облепихового масла для человеческого организма. Однако, вред облепиховое масло может нанести только в случае несоблюдения рекомендаций врачей. Как правило, негативные последствия воздействия облепихового масла на человеческий организм проявляются в случае индивидуальной непереносимости продукта.

Кроме того употреблять облепиховое масло в пищу следует только после предварительной консультации с врачом. Дело в том, что при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта, а также при воспалительных процессах желчного пузыря, поджелудочной железы или печени употребление в пищу облепихового масла может нанести непоправимый вред здоровью, а также жизни человека.


облепихового масла 896 кКал

Энергетическая ценность облепихового масла (Соотношение белков, жиров, углеводов - бжу):

Белки: 0 г. (~0 кКал)
Жиры: 100 г. (~900 кКал)
Углеводы: 0 г. (~0 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 0%|100%|0%