Блины с грибами
1 порция
Грибы мелко нарезают. Из муки, молока и яиц замешивают блинное тесто. На сковороду с горячим жиром кладут ложкой блинное т-есто и на каждый блин, в еще не пропекшееся тесто, кладут ложку грибов. Подают со сметаной.
Грибы мелко нарезают. Из муки, молока и яиц замешивают блинное тесто. На сковороду с горячим жиром кладут ложкой блинное т-есто и на каждый блин, в еще не пропекшееся тесто, кладут ложку грибов. Подают со сметаной.
соль по вкусу, молоко - 400 г, грибы свежие - 250 г, мука - 300 г, яйца - 3 шт., масло растительное по вкусу