Блины с шоколадно-ромовой подливой
1 порция
Обычным способом выпечь 12 шт. блинов. Из молотого ядра ореха, молока, сахара и рома вымешать густое пюре, добавить к нему изюм и тертую апельсинную цедру. Блины намазать этой массой и скатать в трубочки. Перед подачей на стол блины, полив сливочным маслом, поджарить на сковороде, выложить на блюдо и полить шоколадно-ромовой подливой.
Обычным способом выпечь 12 шт. блинов. Из молотого ядра ореха, молока, сахара и рома вымешать густое пюре, добавить к нему изюм и тертую апельсинную цедру. Блины намазать этой массой и скатать в трубочки. Перед подачей на стол блины, полив сливочным маслом, поджарить на сковороде, выложить на блюдо и полить шоколадно-ромовой подливой.
орех грецкий - 180 г, ром - 50 г, сахар - 150 г, масло сливочное - 60 г, изюм - 20 г, цедра апельсиновая по вкусу, молоко - 50 г