Авторизоваться
Cooking - easy recipes
Лучшие подборкиРецепты первых блюдРецепты вторых блюдРецепты напитковРецепты изделий из тестаРецепты закусокРецепты сладостейРецепты заготовокРецепты соусов
Кухни мира Калории продуктов Кулинарные Книги

Налистники


Налистники— украинские блины, которые обычно сразу подают с начинкой. Подробней о налистниках ...
Рецепт налистников имеет много общего с блинами. При этом надо знать как приготовить налистники правильно. Классические налистники, это налистники с творогом. Также часто готовят налистники с мясом. Чтобы приготовить налистники, вам понадобятся мука, молоко, яйца, соль, сахар. Ну и конечно начинку, чтобы приготовить с ней налистники. Рецепт теста для налистников такой же как и для блинов, единственное, тесто готовят в два приёма. Сначала тесто для налистников делают густым и оставляют минут на 20. Затем разбавляют молоком, чтобы оно стало жидком. Готовые налистники не должны быть

пересушены, будет даже лучше, если налистники будут сыроваты. Ведь потом в них надо завернуть начинку и поставить налистники ненадолго в духовку доготавливаться.