Драники
1 порция
сырой картофель натереть на терке, добавить пшеничную муку, соль, соду, все перемешать и немедленно из этой массы печь оладьи (драники). подать их с маслом или сметаной.
сырой картофель натереть на терке, добавить пшеничную муку, соль, соду, все перемешать и немедленно из этой массы печь оладьи (драники). подать их с маслом или сметаной.
картофель - 1 кг, мука - 40 г, масло растительное - 40 г, или сметана - 120 г, сода по вкусу, соль по вкусу